Medicina e remédios da Idade Média

O longo período medieval, que se estende no Ocidente quase mil anos tem expandido gradualmente o conhecimento no campo da medicina, com fases contrastantes de crescimento e estagnação. Numerosos e extremamente variada, tentando algumas preparações medicinais por sua doçura e sua eficácia ainda são usados ​​hoje. Outros remédios estão cheios de paradoxos como a ciência, religião, magia e crueldade se combinam para aqueles que sofrem, às vezes causando o agravamento de suas doenças. Alguns pesquisadores proeminentes no entanto contribuído para o avanço do conhecimento.

Os fundadores da medicina

Admirada pelos gregos, a medicina egípcia refere-se na medicina ocidental durante milênios. Os papiros médicos mencionar mais de 700 substâncias curativas

planta, animal, mineral componente mais de mil remédios freqüentemente associada com vários encantamentos aos deuses e demônios.

No século V aC, Hipócrates se admirava o egípcio quem ele tomou o medicamento formas referidas em seu "Aforismos de Hippocratum Corpus", cujos princípios serão parte da educação médica até o século XVIII.

Aulus corrnelius médico romano Celsus, é o autor de uma valiosa coleção de dicas e remédios chamados de "re medica".

Plínio, o Velho, compile em sua "história natural" remédios conhecidos. Seus trabalhos são copiados e distribuídos durante a Idade Média e do Renascimento. Contemporâneo de Plínio, Dioscórides, médico militar grego é o autor do livro "De matéeria medica", especialmente sobre plantas medicinais.

Com dissecção humana permitido de 300 aC, a escola de Alexandria melhora o conhecimento de anatomia. Após o incêndio de Alexandria, Constantinopla tornou-se um grande centro médico no quarto do século sétimo.

Medicamentos classes sociais na Idade Média

Além de um medicamento que de alguma forma comprovada coexiste a medicina perigosa, perigoso, que oferece muitos tratamentos e medicamentos não poderiam ser mais incongruente.

Até o final do século XI, a adição de novos ingredientes e caro alargar o fosso entre os preparativos para os ricos e os pobres. Caro ou não, os componentes de tratamento incluem cada vez mais diversificada ao longo dos séculos e contribuições estrangeiras.

Boticários, mercearias, farmácias

A separação entre médicos e autoprodutores de medicamentos é feita de forma gradual, em diferentes momentos e lugares. As ordens monásticas, cuja missão é curar as plantas doentes e cultivando medicinais consultar Réceptaires (coleções de remédios) e combinam as funções de médicos and'apoticarius '. Os poucos médicos leigos preparar os seus próprios remédios para o século XIII e os primeiros aparecem os preparadores e vendedores de medicamentos pertencentes à guilda de mercearias.

Também chamado de boticários, eles devem aplicar-se ao pé da letra as exigências de médicos, sem a substituição de uma planta por outra. Uma variedade de causas (proibição de os monges pelos conselhos diferentes do cuidado nos conventos, a influência de médicos formados em faculdades) resulta na separação das duas profissões. Ao longo dos séculos, a profissão de farmácia substitui o boticário e exige estudos de mais e mais.

Os quatro humores

Hipócrates estabeleceu a importância dos humores do corpo humano: a bílis amarela, bílis negra, sangue, linfa, que, por analogia com os quatro elementos (fogo, ar, terra e água) cada um tem uma qualidade inerente: Hot , seco, frio e úmido. Seu desequilíbrio, provocando muitas doenças, entre outras coisas é determinada pelo exame da urina e do pulso. Para compensar deficiências ou excessos desses humores deve usar plantas (ou outro) a ter o efeito oposto. Este equilíbrio exige uma escolha precisa de ingredientes depende de as opiniões dos profissionais, mas eles às vezes céticos sobre a eficácia de certas receitas ou certas plantas, defendendo uma coisa eo seu oposto que não é muito reconfortante !

Paracelsus em 1527 nomeado para a cadeira de medicina na Basiléia, é contra a teoria de humor sem ser capaz, no entanto, eliminar o princípio.

A cultura do "simples"

Medicina praticada nos conventos, com base em plantas cultivadas em jardins em praças (solid-lined caixa cuidadosamente "o herbularii") é implementado nas pessoas e realizado por via oral. Estas ervas called''simple''is utilizado até hoje por suas propriedades diversas, em conjunto com a medicina convencional (sem os encantamentos do tempo).

Sálvia, tomilho, alecrim, hortelã, lavanda, tansy, manjerona, segurelha, lírio da Madonna, hissopo, arruda, louro molho de folhas, pulmonar, confrei, cominho, borragem, erva-doce ... etc .. preparado sozinho ou em combinação, podem aliviar muitos males menores. Algumas dessas receitas sobreviveram alterados ou completados como evidenciado por muitas obras de medicina herbal.

Hildegard de Bingen

Famosa por seu trabalho em medicina, Benedictine abadessa Hildegard de Bingen (1098-1179) marcou em toda a Europa por sua influência em diversas áreas (política, musical, filosófica e médica) e suas visões proféticas. Mestre em medicina psicossomática e da arte de curar com as plantas, que trata os corpos e almas, proclamando que o espírito da mulher é totalmente comparáveis ​​e igual à do homem que não deixam de chocar o alto clero ea nobreza alemã. Suas obras médicas têm desafiado até mesmo pela referência de tempo.

Dieta, saúde e culinária na Idade Média

A estreita relação entre medicamentos e alimentos conhecidos há milênios. Dietas são prescritas dependendo do tempo da idade ano, do paciente, seu temperamento e seus problemas de saúde. Não há forma de dar os alimentos com raiva quente e seco, como pimentão e cebola, com fleumático rentável, no entanto.

Manteiga, considerada uma droga de verdade trata tosse seca, feridas de pulmão, amolecimento e purificação como matures'''wounds. Cereais, trigo, cevada, centeio, aveia e, especialmente, têm escrito muitas virtudes. Alho, que muitas vezes use''ugly''and o pouco nobres ainda é conhecida por sua qualidade, mas seu uso é restrito pela tenacidade de sua fragrância. The''base''porated repolho e alho-poró são cozidos lentamente de modo a não causar fumaça a''black que sobe para a cabeça!''..

Repolho, considerado um dos melhores remédios impede a embriaguez e um mantém a urina de quem comeu como um remédio para os nervos, onde você pode banhar as crianças na prevenção de debilidade. Espargos acrescentou cominho dissipar flatus''''of do estômago e cólon, esclarecer a visão, aliviar a dor no peito e nas costas.

Frutas

Vinhos de fruta raramente vêm recomendada em muitos preparados especialmente figos (assumido off febre e suor causa) e as uvas, mas de acordo Platearius eles se alimentam, mas fazer a carne''than''firm mais inchados. Marmelos cozidos com mel confirmar a digestão, como pêra cozida com erva-doce e mel de acordo com a receita do Mesnagier Paris que tirar a dor de cabeça, humor aniquilar todos os maus que se possa imaginar. Comer castanhas antes e depois do jantar trata fígado e cérebro e comido cru dá força e alegria de viver com a depressão.

Remédios incomum

A fuligem das chaminés popular, é um tesouro da medicina para manter com cuidado para curar a inflamação e ulceração. Pó fino de ardósia, chifre casco de cavalo, conchas de ostras calcinado embutido na banha ou manteiga usado como pomada contra a dor e hematomas.

Capaz de realizar milagres "béozard" (pedra na vesícula condensada em pequena bola no estômago de certos animais) é muito popular queijo, preparados, isoladamente ou em vinho, situado numa jóia preciosa, ao redor do pescoço cura melancolia, curado a praga, a epilepsia, a varíola, disenteria, protege cobras e encantamentos.

O "castóreo" extrato da glândula musk do castor, secos e pulverizados em muitas receitas para o tratamento de convulsões, paralisia, resfriados, dor de estômago, possivelmente associado com marfim, coral , ouro cozido, prata, pérola ...

Minerais

Incorporada em muitos remédios aparecem extratos mineral perturbadora: vitriol verde (o nome de ácido sulfúrico, introduzida pelo médico persa e Rhazes alquimista) cinza-esverdeada, espuma de prata, mercúrio, óleo (óleo chamado rock) para atrair muito procurados humor. As contribuições da medicina antiga ou árabe, os escritos da escola de Salerno (transmitida pelos cruzados entre outros) permitem adições de pedras, vários minerais, etc álcool exóticas plantas .. para preparações medicinais.

Urina e fezes

Infalível em suas propriedades, a urina coletada em um frasco de vidro chamado "Matula" permaneceu um da base da medicina como a sua observação simples é usado para indicar os pontos fracos do paciente e consumido, ele também serve como a medicação que ele'' nenhum remédio mais soberano do world''because ele cura micose e úlceras supuradas, feridas inveterado e, muitas vezes misturado com plantas cure''from cabeça aos pés.''

Fezes e excrementos humanos outras em particular, (baseado no princípio do homem decretou como a mais nobre das criaturas) são cozidos ou misturados com outros ingredientes em preparações médicas. Fezes de um jovem saudável misturados com mel são soberanos contra a dor de garganta e os de um homem de cabelos vermelhos em água destilada feridas e úlceras curam ... !

Excrementos de cão ou lobo, vaca, porco, cabra e, conforme o caso preparados em misturas (por vezes embebido em vinho branco ou cerveja) são úteis em casos de hidropisia, picadas de insetos , cuspindo sangue, icterícia, ou varíola etc.

Remédios com animais e insetos

O opotherapy universal milênio, é uma terapia com produtos de origem animal vivo ou morto (sanguessugas, caracol, veneno de cobra, minhocas cozidos em gordura de ganso, sapos, galinhas, carneiro e corte em dois e aplicados enquanto quente em lesões etc ...

Insetos não são excepção: piolhos, mantido na cabeça supostamente para sugar o sangue ruim, (grelhado ou misturado com gema de ovo) são cuspir (não surpreendentemente!) Bronquite Plenty. Erros Sow, teias de aranha, escorpiões cozidos, queimados, picados e incorporados com outros ingredientes para curar a febre terçã, sangramento ou prevenir infecções de ouvido ...

Sangrias, ventosas, sanguessugas e enemas

Todo médico sabe que a prática da sangria para purificar o mau humor. Alguns pacientes são sangrados até quarenta vezes por ano!. Casas são desenvolvidos sangramento devido à popularidade deste método praticado por cirurgiões-barbeiros, que também colocam sanguessugas e ventosas. O sangramento pode ter o efeito de enfraquecer ou mesmo the''sick completa''. Enemas são amplamente recomendados por médicos.

Os remédios mencionados aqui são ilhas no oceano receitas chegaram até nós, mas eles nos permitem entender melhor, localizar (ou reclamar) nossos antepassados ​​e seus remédios. Muitos entre os elementos orgânicos, minerais, animais ou plantas que entraram nas composições deve provocar reações por vezes doloroso, em qualquer caso exige um estômago e um sentido infalível de cheiro!

Como podemos ver pela leitura do Antidotaires vários Réceptaires e outros livros de medicina, a realidade deste medicamento tem algo a emoção! Podemos nos perguntar: como os pacientes no momento em que têm sobrevivido alguns dos que se importam?

E os pontos de vista de Celso: "É melhor tentar uma cura incerta, se não tentar qualquer" certamente não foi um grande conforto ....

Fontes e ilustrações

- Remédios na Idade Média , por Michele Bilimoff. Editions Ouest-France, em junho de 2011.